在阿根廷,使用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身更重要,就像西方人待客讲究餐具一样。一般平民百姓使用的马黛茶壶大多是竹筒或葫芦挖空制成的,壶上没有什么装饰。而高档的茶壶则是一种艺术品,做工精致,有金属模压的,有硬木雕琢的,有葫芦镶边的,也有皮革包裹的,还有牛角磨制的,形状千奇百怪,以怪为贵。壶的外壁刻有马头、鹦鹉、山水、花鸟、天使等各种图案,有的被视为“带来好运”的祝福,有的象征“怀念”或“友谊”。商店里陈列的高档茶壶还镶有各种颜色的宝石,在灯光照射下发出五颜六色的光彩。来到阿根廷的外国游客都喜欢买个马黛茶壶带回去留个纪念。
尽管当今世界的广告充斥着可口可乐、百事可乐以及麦氏速溶咖啡等等最入时的各种各样饮料,但具有独特性的世界“三大饮料”之一的中国茶,作为普通的饮料仍然雄踞世界的饮料市场之首,而且因为其拥有悠久的历史而使其成为一种影响最广的“文化”。
当“茶”成为一种文化,本身就获得了一种全新的“恒定”。“茶”从单一的“饮料”和其所拥有的“文化”进行了区分和固定,不仅因为是一种跨地域的饮料,而饮料的“文化性”则增强了这种传播性,“茶”不但是人的物的需要,也成为了人的精神所求。
主要参考文献:
1.《茶的起源及传播》 中华美食网 2004-03-27
2.《茶马古道的积淀——茶文化》 gb.chinabroadcast.cn 2004-06-04
3.《论茶文化的定义、内涵与功能》 www.cqfood.net 2004-07-21
4.《游览世界的“绿叶”》 中国茶叶在线 2004-09-06
5.《世界各国饮茶之道》 中国茶叶在线 2002-06-16
6.《茶叶浴盛行巴黎》 中国茶叶在线 2002-08-14
7.《韩国茶礼之道》 中国茶叶在线 2002-07-03
8.《阿根廷人端着茶壶走天下》 亚洲茶网 2004-10-27
9.《别有特色的俄罗斯茶文化》 亚洲茶网 2004-07-07
10.《世界茶文化》 央视国际 2004-03-25
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