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21世纪生物化工发展及对策

作者:不详
来源:网络
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加入时间:2007-03-29
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众所周知,世纪最具发展潜力的两大产业是信息技术()和生物技术。信息技术发展迅猛,并已渗透到社会生活的各个角落。有关信息技术的报道多媒体、互联网、信息全球化等,不但频频亮相于媒体,而且与我们的日常生活息息相关。而与的轰轰烈烈相比,生物技术看起来却平平淡淡,虽然基因、克隆、人类基因组计划、生物多样性等字眼经常见诸报端,但离我们的生活似乎还很遥远。所以,也有专家这样评论:世纪不是生物技术的世纪,而是生物工程蓄势待发的世纪,世纪才是生物工程的世纪。克隆羊多利的诞生,人类基因组%测序工作的完成,欧美、日本等发达国家对生物技术产业投资的逐年加大,世界各大公司生命科学产业的合并浪潮一浪高过一浪,所有这一切,都使我们相信,世纪的的确确是生物技术的时代。 



生物化学工程(又叫生化工程或生物化工)是化学工程与生物技术相结合的产物。生物化工是生物技术的重要分支。与传统化学工业相比,生物化工有某些突出特点:主要以可再生资源作原料;反应条件温和,多为常温、常压、能耗低、选择性好、效率高的生产过程;环境污染较少;投资较小;能生产目前不能生产的或用化学法生产较困难的性能优异的产品。由于这些特点,生物化工已成为化工领域重点发展的行业。


 

生物化工发展至今已经历了半个多世纪,最早主要是生产抗生素;随后,是为氨基酸发酵、舀体激素的生物转化、维生素的生物法生产、单细胞蛋白生产及淀粉糖生产等工业化服务。自世纪年代起,随着现代生物技术的兴起,生物化工又利用重组微生物、动植物细胞大规模培养等手段生产药用多肽、蛋白、疫苗、干扰素等。而且,生物化工的应用已涉及到人民生活的方方面面,包括农业生产、化轻原料生产、医药卫生、食品、环境保护、资源和能源的开发等各领域。随着生物化工上游技术生物工程技术的进步以及化学工程、信息技术(


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